恩施州舞阳职业技术学校前身是州劳动就业局“京厨”培训基地，是经恩施人力资源、社会保障局，民政局登记注册，经州、市政府及相关部门立项批准成立的一所综合型中级技能人才培训学校，也是我州唯一厨师及美食培训资格最老、培训人才最多的技能传承学校。
鹤峰县中等职业技术学校依山傍水，是一所集中等职业技术学历教育、专（本）科高等学历开放教育和汽车驾驶及各类短期职业技术培训于一体的综合性学校。学校占地面积46000平方米，建筑面积33734平方米。现有教职员工131人，其中高级教师39人，教学班级24个，全日制在校学生1233人。
来凤县中等职业技术学校前身为创建于1987年的来凤县职业高级中学。2000年与县成人中专、县卫生职工中专“三校合一”，组建为来凤县中等职业技术学校（简称来凤职校）。
建始县中等职业技术学校是一所集中等学历教育、电大本（专）科教育、职业技能培训于一体的国家重点中等职校、湖北省示范中等职校和恩施州综合办学先进学校。
恩施州民族技工学校是湖北省劳动和社会保障厅批准成立的一所全日制技工学校，成立于2002年。2006年原湖北省劳动和社会保障厅授予该校“招生就业先进单位”和“职业培训工作先进单位”称号；2006年被湖北省财政厅、湖北省劳动和社会保障厅确定为全省“农村劳动力技能培训定点机构“；2013年被湖北省人力资源和社会保障厅专家组评估验收为合格技工学校；2014年被湖北省巴东县移民局评定为移民技能培训定点机构；2018年4月建立了湖北省高校毕业生就业实习、见习基地；2018年承接湖北三支一扶干部培训工作。
恩施市中等职业技术学校，其前身为恩施市职教中心，学校始建于七十年代末期，1984年市人民政府行文定为恩施市职业高级中学，1985年11月省教委检查验收后，批准为恩施市职教中心，1987年5月被认定为全省合格的重点职业中学之一，1991年1月国家教委批准为全国206所“省级重点职业高中”之一，1995年通过国家专家组检查认定该校为首批“国家级重点职业高中”。
恩施职业技术学院于2000年8月经湖北省人民政府批准，由原恩施教育学院、恩施财校、恩施农校、恩施工校、恩施林校和恩施供销学校合并组建而成，其后，州机电工程学校、州民族体校、州艺术学校、州交通技工学校、州卫生学校相继并入。学校的办学历史可追溯至1937年，秉承“笃志厉行，厚德善技”校训，为恩施州经济社会发展培养了大量复合型技术技能人才。
湖北民族大学是经教育部批准，以本科教育为主的省属普通本科院校，是湖北省重点建设高校，是湖北省政府和国家民委共建高校。学校秉承“博学、博爱、立人、达人”的校训和“艰苦奋斗、甘于奉献、自强不息、追求卓越”的民大精神，坚持“立足湖北，面向西部，辐射全国，服务基层”的办学定位，始终践行“为少数民族和民族地区服务、为国家发展战略服务”的办学宗旨，在人才培养、科学研究、社会服务和文化传承创新等方面形成了鲜明的办学特色。
宜昌城市职业学校有限公司是经宜昌市教育局批准的全日制民办中等职业技术学校，学校座落于高新区“六园一区”千亿产业园内，“订单式”服务园区企业，总投资约2亿元，规划用地130亩，总建筑面积12万平方米，专家学者团队10余个；学校与园区互融，把产业与教学密切结合，形成学校与企业浑然一体的办学模式，真正实现中职教育双主体育人，双重身份学习，工学交替的学习环境。
