惠州经济职业技术学院创办于2004年3月，是经广东省人民政府批准、国家教育部备案的一所具有独立颁发国家承认三年制大专学历文凭的全日制普通高等院校。学校面向全国招收国家任务大学专科学生。
惠州学院地处全国文明城市、国家历史文化名城、粤港澳大湾区重要城市——惠州，是广东省属全日制公办本科高校、普通本科转型试点高校、省市共建本科高校和省硕士学位授予立项建设单位、第二批省级双创示范基地和省创建国家教师教育创新实验区立项院校。学校占地近2500亩，面向全国23个省（自治区、直辖市）招生，现有全日制在校生17812名。
惠州市东江职业技术学校是经教育局批准设立的一所中等职业技术学校，学校座落在惠州市惠城区马安镇政府旁，交通便捷，地域开阔，教育氛围浓郁；校园占地面积4万平方米，环境幽雅宜人，教学、生活设施、实验操作设备一应俱全，完全满足学生的学习与生活需要。学校现有52个教学班，分属十多个不同专业，3000余名学生。
广东省惠州理工学校是一所全日制中等专业学校，是国家级重点学校惠州商校教育集团的成员学校。惠州商业学校创办于1965年，现有在校学生7667人，是全国首批国家级重点中专学校、全国制造业和现代服务业紧缺型技能人才培养培训工程学校、全国就业指导先进学校、全国教育网络示范学校、广东省首批10所现代化示范性中职学校、全国职业教育先进单位、广东省中职教育实训中心、广东省重点专业建设学校、国家信息产业部信息化授权培训考试中心、美国微软授权培训中心、国务院国资委国际物流师考试中心。
惠州市求实职业技术学校是惠州市教育局直属中职学校，前身是惠州市纺织服装学校，成立于1995年，2010年11月并入广东省南方求实教育集团，发展成一所综合性的中等职业学校，是惠州市烹饪技术与酒店服务管理人才的重点培训基地。2017年被惠州市教育局评为中餐烹饪重点建设专业。
