湖北是著名医药学家李时珍的故乡。湖北中医药大学创建于1958年，是湖北省唯一一所高等中医药本科院校，其前身是成立于1954年的湖北省中医进修学校。2003年，原湖北中医学院与原湖北药检高等专科学校合并，成立新的湖北中医学院，2010年3月更名为湖北中医药大学。学校是我国较早开办中医本科教育和最早开办中医研究生教育的高等院校之一，教育部本科教学工作水平评估优秀学校，是湖北省第一所拥有一级学科博士学位授予权的省属高校，湖北省首批设有博士后科研流动站的省属高校；还是湖北省人民政府、国家中医药管理局共建高校，湖北省“国内一流学科建设高校”。

华中师范大学位于九省通衢的湖北省武汉市，坐落在武昌南湖之滨的桂子山上，占地面积120余万平方米，是教育部直属重点综合性师范大学，国家“211工程”重点建设大学，国家教师教育“985优势学科创新平台”建设高校，首批列入国家“双一流”建设高校，是国家培养中、高等学校师资和其他高级专门人才的重要基地。

集美大学地处福建省厦门市，是福建省“双一流”建设高校、福建省重点建设高校，是交通运输部与福建省、自然资源部与福建省、福建省与厦门市共建高校，博士学位授予单位，硕士推免生资格单位。

厦门工学院是经国家教育部批准设立的全日制普通本科院校。

泉州工程职业技术学院于2013年11月经福建省人民政府批准设立，是一所全日制非营利性职业院校。学校举办方为南安市大型国有集团企业泉州市南翼港区有限公司，公司资产规模达70亿元，旗下全资及参股投资公司27家，业务范围涉及基础设施、港务码头建设经营、文旅项目、房地产开发等，为学生提供广阔实习、实训平台及就业渠道。

泉州信息工程学院是经教育部批准成立的全日制应用型本科院校。

黎明职业大学是一所以理想命名的学校，学校渊源深厚。1929年春，在著名教育家蔡元培、马叙伦的倡议下，黎明高级中学开学，辛亥革命元老、著名书法家于右任题写校名并任学校董事，梁披云任校长。

福建卫生职业技术学院是一所经福建省人民政府批准设置、教育部备案的公办全日制普通高等学校，主要培养护理、药学、医学技术、临床医学、健康管理类技术技能型医药卫生人才，2005年由福建卫生学校和福州卫生学校合并组建，隶属福建省教育厅。

福州职业技术学院是福建省人民政府批准成立、教育部备案，由福州市人民政府举办的全日制普通高等职业学校。

福建幼儿师范高等专科学校位于省会福州市，是省属公办高等学校，具有百年师范办学历史。学校源起1915年创办的福州协和幼稚师范学校；2005年以福建省福州幼儿师范学校和福建省福州艺术师范学校为基础，组建福建儿童发展职业学院；2012年经教育部批准，更名为“福建幼儿师范高等专科学校”。