福鼎职业中专学校是一所公立、优质的全日制中等职业学校。她坐落在桐山溪畔，是国家级重点中等职业学校、福建省示范性现代职业院校建设工程培育项目学校、福建省中等职业教育改革示范学校。
柘荣职业技术学校创办于1975年，环境优美，设施完善，现有各类在校生1200多人，是国家紧缺人才培养基地，国家级高、中职院校联合培养人才改革试点校，国家级面向区域产业的专业改革试点校，国家级专业规范化建设改革试点校。
其前身为寿宁县职业高级中学和闽东技工学校寿宁分校。寿宁县职业高级中学创办于1985年9月，闽东技工学校寿宁分校创办于1981年5月。2007年1月县政府决定寿宁职业高中与闽东技工学校寿宁分校资源整合。2007年2月两校整合后学校申报中等职业学校合格校，2007年5月被省教育厅确定为中等职业学校合格校，学校更名为“福建省寿宁职业技术学校”2009年9月学校申报省部级重点中专学校，2010年5月被省政府确定为省部级重点中专学校。
周宁职业中专学校位于交通便利的狮城镇安后村，背靠风景秀丽的银屏峰。学校创办于1981年，占地面积100亩，在校生近千人，是我县唯一一所公立职业中专学校。
福建省古田职业中专学校，宁德地区首批重点职业学校。校园占地面积35964平方米(57亩)，建筑面积12349平方米，其中，教学楼建筑面积2491平方米，有标准教室30间；综合实验楼建筑面积3597平方米，配备有基本的计算机房、电子实验室、电工实践室、多媒体教室、电动平缝室、制图室、图书阅览室、音乐教室和理、化、生教学实验室等； 暑假期间学校教室进行升级改造，特引进“彩田八牌”聚脲地坪材料，为莘莘学子提供环保、安全、静音的学习环境。
福建宁德职业中专学校溯源于1866年创办的中国近代官办第一所高等实业学堂——船政学堂，至今已有153年的历史。学堂曾培养出严复、邓世昌、詹天佑、陈季同、萨镇冰等一大批仁人志士，是中国近代教育、科技、军事、文化的发端。
闽东卫生学校的前身是1958年8月创办的福安专区卫生学校，校址位于福安城关南湖米仓里。1959年9月在福安城关程家边（今南郊）奠基建校，学校规模逐年扩展。1969年12月学校奉命停办。1974年，学校复办，改称宁德地区卫生学校；1982年，更名为福建省宁德卫生学校。1986年学校在福安坂中乡征地建设新校舍；1992年9月，学校搬迁新址上课。1993年11月，经省教委批准，学校更名为福建省闽东卫生学校。
福建宁德财经学校于1981年由宁德地区行署和省财政厅共同创办，现隶属于宁德市人力资源和社会保障局，是全市唯一一所以财经类专业为主的国家级重点中等职业学校、宁德市财经行业公共实训基地、福建省会计从业资格考试考点单位。
