泉州闽南工贸学校创办于上世纪80年代，具有悠久的历史和深厚的办学积淀。办学39年以来，学校响应政府号召快速发展，已成为一所规模较大、质量保证的加工制造、信息技术、教育、医药卫生、交通运输、财经商贸、土木水利类的重点中职学校。
泉州理工学校，创办于1983年，是经福建省教育厅批准的中专学校。招生纳入国家计划。是一所颁发国家承认学历的毕业证书全日制学校。学校在1989年被泉州市教育局评为先进单位。 现有全日制学历教育在校学生2300人，学校开设了汽修、药剂、学前教育、建筑、计算机网络技术等五大类实用型专业。
德化职业技术学校是德化县唯一的公办中等职业学校，创建于1981年，校名、校址几度变更，至今已有39年的办学历史。是一所集职业教育、职业培训、职业技能鉴定和就业服务为一体的综合性公办中等职业学校。先后被授予“全国学校艺术教育工作先进单位”、 “瓷都艺术人才的摇篮”、“全国校园足球特色学校”，中陶研“行知实验学校”和福建省示范性现代职业院校 。
国家级重点永春职业中专学校创办于1981年10月，现为福建省煤矿安全职业技术人才培养基地、泉州市文明学校泉州市绿色学校、泉州市星火学校、泉州市青少年科技教育示范学校、永春县农村劳动力转移培训基地。开设有两个省级重点专业ー一电子电器应用与维修、服装设计与工艺；三个市级重点专业一一计算机网络技术、幼儿保育、会计；以及生物化工、数控技术应用、电子商务、计算机平面设计、运动训练、机电技术应用等专业，环境优美，交通便利，是求学的理想场所。
安溪陈利职业中专学校创建于1991年，系著名印尼华人实业家陈松基先生捐巨资创办的一所省级重点公办职校。2004年5月被福建省人民政府确认为省级重点职业学校，2011年1月在安溪县城开辟陈利职校城关校区，是我县唯一一所具有两个校区的职校。
学校坐落在著名风景区洪恩岩山施、安溪四大名茶主产区——虎邱镇镇区。前身是创办于1969年的虎邱中学（安溪第十五中学），1981年起创办职业高中与技工教育，1990年春季经过县政府批准，职业高中、职业中专更名安溪职业学校。1993年学校升格为全日制职业中专学校，1995年被评为市级重点职校，2000年升格为省级重点职校，2008年更名为“福建省安溪茶业职业技术学校”。目前学校是福建省规范化中等职业学校，泉州市中等职业学校特色校建设工程项目校。
学校创办于1987年，是一所县属公办学校，先后被评为国家级重点中职学校、国家职业院校数字校园建设实验校、全国中小学中华优秀文化艺术传承学校，泉州市2017年度服务贡献十佳职业院校，连续四年被确认为福建省示范性现代职业院校建设工程A类培育项目学校，2018年12月被正式确定为第三批“国家中等职业教育改革发展示范学校”，2019年7月被确定为“泉州市产业实训基地”，2019年12月被教育厅授予“福建省首批产创融合教育实践示范基地”。
国家级重点职校——福建省惠安开成职业中专学校座落于东海之滨的中国“建筑之乡”惠安县的东桥镇。学校创办于1985年秋季，是新加坡华侨王水九、王汉章先生父子两代人捐资3200万元创建的公办职校。校园占地150亩，建筑面积6万平方米。
惠安职业中专学校创办于1988年秋，是一所公办省级重点职校，先后被确认为福建省文明学校、国家中长期教育改革试点学校、国家职业技能鉴定站、全国计算机等级考试考点、惠安县职教中心主体校。学校座落惠安县城北门324国道旁，交通便利，学生住宿公寓，配备空调热水器，校园WIFI全覆盖，生活学习环境舒适。
南安市工业学校是一所集中专学历教育、五年一贯制专科教育、夜大学专科教育、短期培训为一体的综合性学校。属侨建公办性质。由于办学成绩显著，被评为福建省重点中职学校和泉州市文明学校。
